Gerçek Profiterol Tarifi ve Malzemeleri

Gerçek Profiterol Tarifi

Gerçek profiterol tarifi; piyasada satılan hazır paket profiterol ya da meyveli profiterole göre oldukça zahmetlidir. Ama göz korkutacak bir durum söz konusu değildir. Bu tarif birebir tutan bir tariftir. Eğer malzeme listesine ve verilen tavsiyelere sadık kalınırsa oldukça güzel ve lezzetli bir tatlı yapmayı başarmış olursunuz. Ben dahil bizim evde herkes profiterolün hastası olduğu için ben çok sık yapıyorum. Zaten bir süre yaptıktan sonra eliniz alışacağı için sizler de hiç zorlanmadan kolaylıkla yapabileceksiniz. Hatta hazır tarifleri artık tercih etmeyeceğinizin garantisini veriyorum. Gönül rahatlığı ile kendinize ya da konuklarınıza ikram edebilirsiniz. İ

Gerçek profiterol tarifinin yapımı için gerekli olan malzemeler:

Bezeler için;

1 su bardağı dolusu un,
125 gr. tereyağı,
1 su bardağı su,
3 adet yumurta,
Küçük bir fiske tuz.

Dolgu kreması için;

2,5 su bardağı soğuk süt,
3 yemek kaşığı un,
1 paket vanilya,
1 su bardağı silme miktar toz şeker.

Üzeri için;

Hazır paket çikolata sosu,
Yeteri kadar soğuk süt,
Dövülmüş ceviz ya da toz antepfıstığı.

Gerçek profiterol tarifinin hazırlanışı:

Profiterol yapımına öncelikle bezelerden başlanılması gerekmektedir. Bunun için derin bir tencerenin içerisine su, tuz ve tereyağını atın. Su kaynayarak yağı erittiğinde ocağı kapatarak tencereyi rahat çalışılabilecek bir ortama alın. Üzerine yavaş yavaş unu boşaltın ve pütür kalmaması için sürekli karıştırın. Bu işlem tamamlandığında tekrar kısık ateşe alın ve hamurdaki un kokusunun gitmesi için 4-5 dakika pişirin. Ocaktan indirdikten sonra içerisine yumurtaları kırın ve mikserle biraz karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde bezeler koyun ve 160 derece fırında kapağını açmadan pişirin. Pişince soğutun.

Diğer tarafta soğuk süt ile şeker ve unu çırpın. Un kokusu gidinceye kadar pişirin. Ocaktan alınca içine vanilyayı atın ve soğumasını bekleyin.

Soğuyan bezeleri bıçak ile bir kenarına dokunmadan açın ve içerisine küçük kaşık yardımıyla dolgu kremasından doldurarak bir kaba dizin. İşlem tamamen bittiğinde çikolata sosunu da hazırlayın. Çikolata sosunu üzerindeki şekle uygun pişirin ve iyice soğuduktan sonra bezelerin üzerine dökün. Sıcak olması durumunda bezeler hamur olabilir. Gerçek profiterol tarifini anlatmış olduk. Profiterolünüz hazır. Bir gece dinlendirerek servis yapabilirsiniz. Servis yaparken üzerine kuruyemiş dökmeyi unutmayın.

Bu arada arzu ederseniz malzemeyi 2 ya da 3'e bölerek kuplarda da servis yapabilirsiniz. Ancak bu durumda çikolata sosunun bol olması gerekir. Bu yüzden onu tam ölçü ile yapın.

Son Güncelleme : 13.04.2021 12:22:32

Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar

Uzm. emine kedici - 13.04.2021 12:22:32

Gerçek Profiterol Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Profiterol

Profiterol, hemen hemen herkesin özellikle de çocuklar ve gençlerin favori tatlısıdır. Benim için de üzerinde çikolata ve türevi olan her şey tatmaya layıktır. Oldukça şık görünen profiterol bu tarifle sadece hünerli bayanların değil mutfak acemil...

Profiterol Hazırlanışı

Profiterol Hazırlanışı, Profiterol zahmeti çok olduğu için çoğu ev kadının yapmaya çekindiği ancak bir kez hazırlanmaya başlandığı anda büyük keyif veren mükemmel bir pasta türüdür. Hamurunu hazırlarken mutlaka sıkma pompasına doldurularak küçük küçü...

Profiterol Hamuru

Profiterol hamuru, profiterol tatlısının yapımı oldukça kolay olmasına rağmen, belli kurallara ve küçük püf noktalarına uyulmazsa, istenilen lezzette olmuyor. Tatlının öncelikle hamurunun çok dikkatli hazırlanması gerekiyor. Bu yüzden hamurunu yapark...

Yalancı Profiterol

Yalancı Profiterol enfes tadıyla beş çaylarınızı doyumsuz bir şölen haline getirebilir. Yalancı Profiterol İçin Gerekli Malzemeler: 1 litre süt1 paket kedidili bisküvi ( 15 adet olacak )2 su bardağı un1 su bardağı toz şeker1 paket vanilya ...

Kolay Profiterol

Profiterol hamuru için gerekli malzemeler 350gr sut 1 bardak şeker 2 yemek kasik un 1 yemek kaşığı buğday nişastası 2 yumurta 125gr margarin 1 paket cici bebe küçük paket Profiterol sosu için gerekli malzemeler 3 fincan türk kahve fincanı ...

Profiterol Yapımı

Profiterol yapımı, biraz meşakkatli olsa da herkesin sevebileceği bir lezzettir. Özellikle çikolata ile uyumu, damakta bıraktığı lezzeti ve top görünümünde oluşu tatlıya aranan bir özellikle katmıştır. Nereden geldiği tam olarak bilinmeyen bu tatl...

Profiterol Hamuru Püf Noktaları

Profiterol hamuru püf noktaları: Profiterol tatlısının yapımı kolay olmasına rağmen bir takım kurallara ve püf noktalarına dikkat edilmezse istenilen lezzet oluşmayacaktır. Tatlı hamurunun çok dikkatli yapılması gerekir. Bu yüzden hamur yaparken uyma...

Profiterol Kreması

Profiterol kreması; çaylarınızın yanında, misafirleriniz için ya da sevdikleriniz için yapacağınız bu tarif sizin ve sevdikleriniz beğenerek yiyeceği bir tarif olacak. Yapımı biraz zor ve zahmetli olsa da yaptıktan sonra zevkle yiyeceğiniz için tüm b...

Profiterol Hamuru Nasıl Saklanır

Profiterol hamuru nasıl saklanır, hepimizin ve özellikle çocukların bayıla bayıla yediği bir Fransız tatlısıdır profiterol. Ama her zaman en taze ve istediğimiz gibi lezzette bir profiterol bulamıyoruz maalesef. O yüzden şuradan mı alsam buradan mı a...

Etimekli Profiterol

Etimekli profitorel, Evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve orijinal profiterol tadında muhteşem bir lezzet olarak sevdikleriniz ve kendiniz için şahane bir lezzet aradığınızda başvurabileceğiniz oldukça pratik ve hafif bir profiterol çeşididir. ...

Kakaolu Profiterol

Kakaolu profiterol, kakaolu top şeklindeki hamurun içerisine krema ve üzerine çikolata sosu dökülen bir tatlıdır. Profiterol Fransız tatlısıdır. Hafif ve çık lezzetli bir tatlıdır. Hafif pişen, sütlü çikolatalı bir tatlıdır. Özel günlerde çok sık tük...

Profiterol Hamuru Kaç Derecede Pişer

Protiferol hamuru kaç derecede pişer, çok önemli bir konudur ve profiterol hamuru doğru hazırlanır ise verilen sıcaklıkta pişen hamurlar tam da olması gerektiği gibi kızarmak ile birlikte içi boşalarak içini krema ile doldurmaya uygun hale gelecektir...

Gerçek Profiterol Tarifi

Gerçek Profiterol Tarifi Yorumları