1 profiterolün ağırlığı ne kadardır?

Profiterol, Fransız mutfağının sevilen bir tatlısıdır. Hamur topları içindeki dolgu ve soslarla zenginleşir. Ağırlığı ortalama 15-25 gram arasında değişir. Bu yazıda profiterolün özellikleri, besin değerleri ve yapım süreci hakkında detaylı bilgi sunulmaktadır.

26 Kasım 2025

1 Profiterolün Ağırlığı Ne Kadardır?


Profiterol, Fransız mutfağına ait bir tatlıdır ve genellikle tatlı krema veya dondurma ile doldurulmuş, dış kısmı çıtır çıtır olan hamur toplarından oluşur. Profiterol, popüler bir tatlı olmasının yanı sıra, birçok farklı varyasyon ve sunum şekli ile de dikkat çeker. Bu makalede, bir profiterolün ağırlığı, içerikleri ve besin değeri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

1. Profiterol Nedir?


Profiterol, genellikle un, su, yağ ve yumurta kullanılarak hazırlanan "choux" (şu) hamurundan yapılan bir tatlıdır. Bu hamur, pişirildiğinde kabararak içi boş bir yapı oluşturur. İçine genellikle pastacı kreması veya dondurma konulur ve üstü çikolata sosu veya karamel ile kaplanır. Profiterol, hem görsel hem de tat açısından zengin bir tatlıdır.

2. 1 Profiterolün Ağırlığı

Bir profiterolün ağırlığı, kullanılan malzemelere, tarifin çeşitliliğine ve hazırlanma yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, bir adet profiterolün ağırlığı ortalama 15-25 gram arasında değişmektedir. Ancak, bu ağırlık, profiterolün doldurulma şekline ve boyutuna göre de farklılık gösterebilir. Örneğin:
  • Küçük profiteroller: 10-15 gram
  • Orta boy profiteroller: 15-20 gram
  • Büyük profiteroller: 20-30 gram

3. Profiterolün Besin Değeri

Profiterol, yüksek kalorili bir tatlıdır ve içerdiği malzemelere göre besin değeri değişmektedir. Genel bir değerlendirme yapmak gerekirse, ortalama bir profiterolün besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 50-80 kcal
  • Karbonhidrat: 5-10 gram
  • Protein: 1-2 gram
  • Yağ: 2-5 gram
Bu değerler, kullanılan malzemelere ve dolgu içeriğine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Özellikle dondurma ile doldurulan profiteroller daha yüksek kalori içerebilir.

4. Profiterolün Yapılışı

Profiterol yapımında kullanılan temel malzemeler şunlardır: un, su, yağ ve yumurta. Hamur, su ve yağı kaynatarak başlar, ardından un eklenerek karıştırılır ve soğutulur. Daha sonra yumurtalar eklenerek pürüzsüz bir hamur elde edilir. Hamur, küçük toplar halinde tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış fırında kabarıp altın rengi alana kadar pişirilir. Pişen hamurlar soğuduktan sonra içleri doldurularak çikolata sosu veya karamel ile süslenir.

5. Sonuç

Sonuç olarak, bir profiterolün ağırlığı ortalama 15-25 gram arasında değişmektedir. Bu tatlı, hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çekerken, besin değeri açısından da yüksek kalorili bir seçenek sunmaktadır. Profiterol, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen bir tatlı olması nedeniyle, farklı damak tatlarına hitap etmektedir.

Ekstra Bilgiler

- Profiterol, özel günlerde ve kutlamalarda sıkça tercih edilen bir tatlıdır.- Farklı dolgularla çeşitlendirilerek sunulması, tatlıya olan ilgiyi artırmaktadır.- Gluten intoleransı olan bireyler için gluten içermeyen un kullanılarak yapılabilir.- Profiterol, dondurma ile doldurulduğunda yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak tercih edilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Altın (Altun) 08 Haziran 2025 Pazar

Profiterolün ağırlığı hakkında ne düşünüyorsun? Genellikle 15-25 gram arası değişiyormuş ama bu, kullanılan malzemelere bağlı olarak farklılık gösteriyormuş. Küçük profiteroller 10-15 gram, orta boylar 15-20 gram, büyükler ise 20-30 gram oluyormuş. Bence bu, tatlının büyüklüğüne göre tat alma deneyimini etkileyebilir. Senin en sevdiğin boyut hangisi?

1. Cevap
cevap
Admin 08 Haziran 2025 Pazar

Profiterolün ağırlığı konusunda verdiğiniz bilgiler oldukça doğru, Altın Bey. Profiterol Boyutları ve Ağırlık gerçekten hamurun kabarması, kremasının yoğunluğu ve çikolata sosunun miktarı gibi faktörlere bağlı olarak değişkenlik gösterebiliyor.

Tat Alma Deneyimi ve Boyut Tercihi açısından, orta boy (15-20 gram) profiterolleri daha dengeli buluyorum. Bu boyut, bir ısırıkta aşırı büyük gelmediği gibi, kremayla çikolatanın dengesini de iyi koruyor. Küçük profiteroller atıştırmalık için pratik olsa da, büyük boyutlar bazen tek seferde tüketmek için ağır gelebiliyor. Sizin tercihiniz hangi yönde?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;