Profiterol



Profiterol için

1 su bardağı su
1 su bardağı un
125 gr margarin
3 adet yumurta

Kremamız için

2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1,5 çay bardağı şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya

Üzeri için

1 paket hazır çikolata sosu

Profiterol Hazırlanışı

Ufak bir tencere ile margarine 1 bardak su koyarak kaynatın. Yağ eridikten sonra 1 su bardağı da un ekleyerek 2-3 dakika kadar karışımı sürekli karıştırarak pişirin.

Sürekli karıştırmanız yorucu olucaktır ama hamurun kaliteli olması için bunu yapmaya özen gösterin. Hamuru 2-3 dakika karıştırarak hazırladıktan sonra ocağı kapatarak 10 dakika kadar hamurusn soğumasını bekleyin.

Hamuru dinlendirdikten sonra 3 adet yumurtayı hamura eklemeniz gerekiyor. Burda dikkat etmeniz gereken şey 3 yumurtayıda kırıp hamura yedirmeye çalışmayın bu işlemde biraz yorucu olabilir ama profiterolun güzel olması için her yumurtayı hamura ayrı ayrı kırarak yedirin. Bu işlem tamamlandıkdan sonra yapışkan bir hamur elde etmiş olduk.

Yayınlanma Tarihi : 19.12.2012 18:03:57





Profiterol Yorumları ve Tartışma Forumları  
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik
 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

38 Yorum Yapılmış "Profiterol"

sude

en güzeli marketlerde satılan hazır kutudan almak hiçbir problem olmuyor tadıda gayet nefis oluyor

2014-10-02

Kullanıcı oyu: 4,5

meryem aksaray

Merhaba ben yaptım ama kabarmadi tadi da hos olmadi. Yumurta kokusu yoktu ama lezzetli olmdi. Beğenmedim doğrusu . Malzemeler bosa gidiyo ://

2014-06-06

Kullanıcı oyu: 4,5

belma

ici ciy kaliyor diyenler icini doldururken o pismyyemis hamur kalintilarini alin ciy ve yumurta kokusunun sebebi o icteki yumusak hamurdur ;)

2014-04-02

Kullanıcı oyu: 4,5

sudelam

gercekten harika bir tarif 2 defe yaptim tam kivaminda oldu.yiyenler bayldi.tarif icin cok tesekkurler.

2014-03-13

Kullanıcı oyu: 4,5

gülcan

herkes beni dinlesin...
profiterol ustası benim...

2014-02-23

Kullanıcı oyu: 4,5

zeynep

emeğinize için teşşekürler..

2014-02-22

Kullanıcı oyu: 4,5

Azrammm

Tarifinizi harfi harfine uyguladım ama şu anki durumum içler acısı karşımda krep gibi incecik ve içi vıcık vıcık bi hamur var:(unu iyice karıştırdım ve soğutup yumurtaları tek tek kırdım 45 dk hiç kapağını açmadım fırının ama yanlış nerde anlamadım

2014-02-01

Kullanıcı oyu: 4,5

ymk44

bu tatlı nasıl yapılıyor

2013-07-17

Kullanıcı oyu: 4,5

Büşra

Ben yaptım bu tarifi çok güzel oldu herkese tavsiye ederim

2013-07-12

Kullanıcı oyu: 4,5

hulya

Hayallerimin tatlisi

2013-07-11

Kullanıcı oyu: 4,5

burak

canım çok çekti bende yapacam

2013-07-07

Kullanıcı oyu: 4,5

...

yeni yaptım güzel oldu

2013-07-06

Kullanıcı oyu: 4,5

Cemre

gerçekten çok güzel oldu bayıldım içi çiğ kalıyor diyen hanım :eğer elinle yuvarlıyorsan olmaz kaşıkla alıp top haline getireceksin :D

2013-06-29

Kullanıcı oyu: 4,5

sultan

biz sürekli yapıyoruz süper oluyor

2013-06-27

Kullanıcı oyu: 4,5

Ayşe

ben de yapıyorum fakat içi çiğ kalıyor birkaç kez denedim sürekli çiğ oldu bir daha yapmamaya karar verdim

2013-06-11

Kullanıcı oyu: 4,5

Gamze

ben yaptım sizin tarifinize göre ama içi pişmemiş ve kabarmadı ve çöpe gitti

2013-06-11

Kullanıcı oyu: 4,5

seher

ben yapıyorum ama ıcı cıg kalıyor pısmesı gerekmıyormu acaba

2013-06-05

Kullanıcı oyu: 4,5

emire sökmen

iyi çok güzel harika 3

2013-06-04

Kullanıcı oyu: 4,5

gülcan

vallahi benim yaptığım pastanedekilere benzermi hic süper vallahi

2013-05-27

Kullanıcı oyu: 4,5

sevilay

çok güzel oluyor sürekli bu tarifi yapıyorumhazır paketlerden bile çok güzel bereketli ve güzel kabarıyor tavsiye ederim

2013-05-17

Kullanıcı oyu: 4,5

ayse

şimdi deneyeceğiz de yanlız içine kremşanti koysak olmamı

2013-05-10

Kullanıcı oyu: 4,5

devamını yazmamış buyrun ben söyleyeyim

devamını yazmamış buyrun ben söyleyeyim. yapışkan bir hamur elde etikten sonra fırın kabını yaglayıp top top yapıp fırına veriyoruz fazla kızartmayın .kızardıktan sonra ortadan ikjiye kesin içine kremasını koyun kıremasının tarifi:2,5 litre süt ve blmm unuttum :D

2013-05-04

Kullanıcı oyu: 4,5

pelin

tarif eksik ilk defa yapanlar iç krema ve doldurma asamasını bilmeyebilir ama paylasım ve emek için tskler..

2013-05-03

Kullanıcı oyu: 4,5

süheyla baysal

süper bi tarif ustasıyım yorucu ama yemesi şahane

2013-04-27

Kullanıcı oyu: 4,5

ebru

bu harika bisey :p

2013-04-24

Kullanıcı oyu: 4,5

gizem

kaç kişilik bu tarif .?

2013-04-21

Kullanıcı oyu: 4,5

çiğdem

güzel bir pasta ve tadıda güzel ama çok yumurta gidiyor

2013-04-13

Kullanıcı oyu: 4,5

abdullah

bunun öğrenci versiyonu yok mu?

2013-04-10

Kullanıcı oyu: 4,5

derya

güzel bir tatlı inşallah benimkide güzel olur

2013-04-01

Kullanıcı oyu: 4,5

hatice

yapıcam ama işallah tutar

2013-03-30

Kullanıcı oyu: 4,5

usta

üç yuurtayıda katıp yapıyorum kokmuyoo asıl maharette bu sanırım:)

2013-03-25

Kullanıcı oyu: 4,5

yemek tarifi

krema koyu oluyor , süt oranını artırmak gerek , kötü yumurta kokusunu gidermek için çok ince limon kabuğu rendesi ayrıca bayat yumurta kokar taze olmasına özen göstermek gerek ,

2013-03-22

Kullanıcı oyu: 4,5

seda

harika oldu... gerçekten çok beğendm... yorucu ama sonucu da güzel

2013-03-20

Kullanıcı oyu: 4,5

melisa

ben tatlıyı yaptım çok güzel oldu sizde deneyin.

2013-03-16

Kullanıcı oyu: 4,5

hatice

yumurta kokmasın diye 1 tane kırsak olurmu bide nasıl pişircez

2013-03-13

Kullanıcı oyu: 4,5

meryem

ben muhallebisine yumurta eklemiyorum ve çok leziz oluyor yumurta kokusu da olmuyor muhallebiye 1 yemek kaşığı nişasta eklerseniz daha leziz oluyor ...

2013-03-09

Kullanıcı oyu: 4,5

emine

güzel oluyor ama neden yumurta kokusu oluyor tarif deki gibi yaptım ama yumurta koktu

2013-02-24

Kullanıcı oyu: 4,5

Admin

Profiterol hakkında siz ne düşünüyorsunuz. Lütfen düşüncelerinizi bizimle ve diğer kullanıcılar ile paylaşın, Profiterol konusunu geliştirmemize ve en doğru bilgileri sunmamıza yardımcı olun.

2013-01-28

Kullanıcı oyu: 4,5
Diğer (38) yorumu göster




#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | RSS Kaynağı | Yardım Forumları

Profiterol, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Aralık - 2014