{
    "title": "Hazır Profiterol Topları",
    "image": "https://www.profiterol.gen.tr/images/Hazir-Profiterol-Toplari-16.JPG",
    "date": "21.01.2024 06:32:25",
    "author": "Durukan Yaman",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Hazır profiterol topları:</b> Profiterol hemen hemen herkesin severek yediği bir tatlı çeşididir. Evde profiterol yapımı zor olduğu için birçok kişi hazır profiterol toplarını tercih etmektedir. Hazır profiterol topları daha pratik ve kolaydır. Üstelik lezzet olarak da oldukça lezzetlidir. Bu eşsiz lezzeti mutlaka denemelisiniz.</div><div><br></div><div><b>Hazır profiterol toplarının hamuru için  malzemeler</b></div><div><ul><li>125 ml su</li><li>50 gr margarin</li><li>2 tane yumurta</li><li>1 paket hazır profiterol topları</li></ul></div><div><b>Kremasını için</b></div><div><ul><li>500 ml soğuk süt</li></ul></div><div><b>Sosunu için</b></div><div><ul><li>500 ml süt</li></ul><div><b>Hazır profiterol topları nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle hamur yapılacak tencere içerisine margarini koyarak ocağın altını açın. Çok kısık bir dereceye ocağı getirin. Daha sonra eriyen margarin içerisine suyu ilave edip hazır profiterol toplarının hamurunun toz haline getirilen paketi tencere içerisine ilave edin. Daha sonra hızlı hızlı karıştırın. Ocağın derecesini çok kısık bir dereceye getirin. Profiterol toplarının hazır ve toz hali tencere içerisinde iyice karıştırdıktan sonra hamur kıvam alınca ocağın altını kapatın ve hamuru soğumaya bırakın. Hamur soğuduktan sonra yumurtaları da karışım içerisine kırın ve iyice çırpın. 5 dakika kadar aralıksız karıştırıcı ile çırpmaya devam edin. Hamur hazırlandıktan sonra fırın tepsisini yanınıza alın ve dibine yağlı kâğıt serin. Hazırlanan hamuru fırın tepsisi içerisine birer yemek kaşığı top halinde koyarak önceden 180 derecede ısıtılmış fırına sürerek 20 dakika kadar pişirin. Süre dolunca tepsiyi fırından çıkararak kremasını hazırlamaya başlayın. Profiterol toplarının içerisine koyulacak krema için Küçük bir tencere içerisine sütü ilave ederek krema paketini süt içerisine dökün. Ocağın altını açarak kısık ateşte kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Krema kaynayınca ocağın altını kapatın ve kremayı soğumaya bırakın. Daha sonra profiterolün sosunu hazırlamak için ayrı bir tencere içerisine sütü koyarak ocağın altını açın. Tencere içerisindeki süt içerisine sosun tozunu ilave ederek iyice çırpın. Kısık ateşte kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Sos kaynayınca ocağın altını kapatın. Daha sonra profiterol toplarının arasına kremayı koyarak üzerini profiterol hamuru ile kapatın. Sandviç şeklini alan profiterol topları üzerine sosu da gezdirdikten sonra tabaklara alıp servis yapabilirsiniz. Artık hazır profiterol topları ile hazırlanan profiterol hazır.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}